L’art du touski

L’art du touski

Une bonne solution à l’anti-gaspillage c’est le touski ! L’expression touski désigne généralement tout ce qu’il reste dans le réfrigérateur et le garde-manger.

Et oui, le touski permet de faire le ménage dans son frigo ou dans son garde-manger : légumes flétris, restes de riz, fruits ramollis, les aliments relégués au fond du frigo, les fonds de sacs ou restes de croustilles (chips), de bretzels, de noix…Autant d’ingrédients qui peuvent s’intégrer dans une foule de recettes.

En plus de faire de la place, cela fait travailler notre créativité!

Plusieurs sites offrent des idées de recettes.

Ici, nous aimons beaucoup, par exemple, le végé-pâté de Chic frigo Sans fric :

Le meilleur pâté de légumes TOUSKI

D’autres liens :

Laisser un commentaire

Votre adresse courriel ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *